Paradicsomos spárgasaláta

30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A megtisztított és felaprított spárgát sóval és rozmaringgal fűszerezett víz gőzében megpárolom, majd lehűtöm.

Közben a paradicsomot kisebb kockákra vágom, enyhén megsózom, meglocsolom olívaolajjal, balzsamecettel. Végül óvatosan hozzákeverem a spárgát.

Tálalás előtt érdemes 1-2 órára hűtőszekrénybe tenni.

Ezek is érdekelhetnek

Friss