Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kerék süti (gluténmentes)

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 7 db tojásfehérje
  • 15 dkg a cukor (vegyesen barna és fehér)
  • 30 dkg darált dió
  • A krémhez:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 tubus sűrített tej

Elkészítés

Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral keményre felverjük, majd a darált diót beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és kb. 30-40 perc alatt készre sütjük.

Amikor már megsült a tészta, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

A krémhez vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét, majd hozzáadjuk a sűrített tejet. Ezzel a krémmel a pogácsákat kettesével megtöltjük, összeragasztjuk. A maradék krémet zacskóba kanalazzuk, a sarkára lyukat vágunk, és így díszítjük a tetejét.

Ezek is érdekelhetnek