A karalábé nem véletlenül az egyik kedvenc zöldségünk: könnyen, gyorsan elkészíthető és nagyon egészséges. Alacsony a kalóriatartalma, viszont rostban gazdag, sok benne az A- és a C-vitamin. Jó forrása az omega-3 és omega-6 zsírsavaknak, és különböző ásványi anyagoknak, például szelénnek, kalciumnak, káliumnak.
Nyáron igazán frissítő ételek készíthetők belőle – mutatjuk a legízletesebb recepteket, próbáld ki akár mindegyiket!
KARALÁBÉ-KRÉMLEVES>>>
KARALÁBÉS HÚSGOMBÓC>>>
KARALÁBÉFŐZELÉK BUGGYANTOTT TOJÁSSAL>>>
KARALÁBÉS PULYKARAGU>>>
ÚJHAGYMÁS KARALÁBÉFŐZELÉK MOGYORÓS HÚSGOMBÓCCAL>>>