Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Vitai Kati
Cikk
Török Zsuzsa
Ne csak szilveszterkor, a gazdagság reményében egyél lencsét – fogyassz belőle minél többet egész évben! A nálunk kevésbé ismert, de kivétel nélkül elérhető színes lencsefajtákat a levesen és a főzeléken kívül salátának, fasírtnak vagy köretnek is elkészítheted.
Habliliom
A narancsszín és a vörös többféle gyönyörű árnyalata fedezhető fel azon összetevőkben, melyek az alábbi ételt alkotják, de döntően a vörös lencse, a sárgarépa és a fűszerpaprika (igaz ez utóbbiból háromféle is) adja a színét és zamatát a kelet-mediterrán ihletésű fűszeres lencselevesnek.