Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Kard Sándorné
Videó
Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, úgyhogy jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban ilyen egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. A mai egy isteni, sós pite, amit konyhakész leveles tésztából tényleg gyerekjáték elkészíteni!
MME
A franciák sós pitéje, a quiche eredetileg omlós tésztaágyon pihen, ennél azonban sokkal egészségesebben is el lehet készíteni, ha lisztmentes burgonyaalapra helyezzük. Mutatjuk, hogy készül az ellenállhatatlan krumplis quiche cukkinis-gombás-kaliforniai paprikás töltelékkel.
Cikk
Chrenkó Viki
Az egyik legnépszerűbb és egyben legegyszerűbb francia étel a quiche, ami tulajdonképpen egy sós pite vagy lepény, szabadon variálható feltéttel. Az év bármelyik időszakában elkészítheted, a szezonnak megfelelő zöldségekkel, de hússal és különféle hagymákkal is finom. 15 szuper receptet mutatunk most kedvcsinálóként!
A pitetésztába csomagolt ételek a téli gasztronómia kedvelt fogásai. Nem véletlen, hisz a meleg, a tésztában bujkáló gőznek köszönhetően lassan hűlő ételek kifejezetten a hideg napokra vannak kitalálva. Persze a pite nem csak melegen jó, de azért lássuk be, úgy az igazi.
KOCSIS BÁLINT
PATAKY KRISZTINA
Baloghné Kele Judith