Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
Fanny magazin
Az előrefizetős fogyasztásmérők közül sokan használják a feltöltős villanyórát. Alkalmazása rendkívül egyszerű, többek szerint sokat segíthet a villamos energia kiadások fékentartásában. Dr. Gombolai Évát, a D.A.S. jogtanácsosát kérdeztük, hogyan igényelhetjük.
MME
Ha van olyan klasszikus köret, amit könnyű elrontani, akkor az a burgonyapüré. Elkészítése egyszerűnek tűnik, de sok mindenre kell figyelni: a krumpli fajtájára, a használt eszközökre, az ízesítésre – mindezek ugyanis befolyásolják, hogy a püré mennyire lesz finom és látványos eleme az ünnepi ebédnek vagy akár egy hétköznapi vacsorának. Íme a tippek!
Nem gond egy gyors édes vagy sós batyut, lepényt az asztalra varázsolni, ha van a fagyasztóban konyhakész leveles tészta. Az igazán finom és látványos ételek elkészítéséhez azonban elengedhetetlen a tészta megfelelő tárolása. Ehhez és a sütéshez is adunk tippeket.
Felbontottál egy csomag bacont, de maradt egy kevés? Ne aggódj, a szalonnát hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolhatod, így friss marad és bármikor újra felhasználhatod! De mégis meddig?
Gyorséttermi ételek helyett sokkal egészségesebb és olcsóbb, ha otthon főzünk. Táplálkozási szakemberek szerint azonban az, hogy nem a gyorséttermeket választjuk, sajnos nem jelenti automatikusan azt, hogy az étrendünk tökéletes.
Videó
Rengeteg sütemény, torta, pohárdesszert alapja a piskóta, amely csak akkor jó, ha könnyű és szellős, nem pedig tömör és "fojtós". Mi most megmutatjuk, hogyan lesz tökéletes, tippekkel, praktikákkal és recepttel segítünk.
Nagyon sok étel nem lenne ugyanaz a worchester jellegzetes íze nélkül, így ha főzés közben döbbensz rá, hogy az otthoni készlet kifogyott bizony helyettesítő után kell nézned. Mutatjuk, melyek működnek leginkább.
Bár sokan egész évben a rozéra esküsznek, a nyári kánikulában megsokszorozódik a rajongók száma. Ilyenkor egy könnyed, gyümölcsös, alacsony alkoholtartalmú borra vágyunk inkább, és ezt tökéletesen hozza a rozé.
Miközben vadul diétázol, hogy tökéletes testet villants nyaraláskor, elkezdődött a grillszezon. A sütögetés, iszogatás cseppet sem diétabarát, de néhány egyszerű cserével lelkiismeret-furdalás nélkül ehetsz és ihatsz a kerti partikon is.
A konyhád tele van olyan dolgokkal, amelyekre nincs szükséged? Ritkán használt, rég lejárt alapanyagok, soha ki nem bontott akciós eszközök... Dobj ki mindent, ami csak a helyet foglalja és élvezd, hogy újra rend lesz a birodalmadban.
Sütés közben nem nyitogatjuk a sütő ajtaját! Ismerős a figyelmeztetés? Az ok egyszerű: minden alkalommal, amikor kinyitjuk az ajtót, kb. ötven százalékkal csökken a sütő hőmérséklete, így az étel elkészítése sokkal tovább tarthat. De ha azt látjuk, hogy a készülő étel nem egyenletesen sül, muszáj közbeavatkozni.
Anélkül, hogy fenyegetőznél, vesztegetéssel próbálkoznál vagy esetleg hipnotizálnád családod kiskorú tagjait, talán a leghatékonyabb módja annak, hogy több zöldséget csempéssz az étrendjükbe, ha trükközöl.
A sült csirke egyszerű, de ízletes étel, amit bárki könnyen elkészíthet, hiszen a szakácskönyvek és az internet is hemzseg a tökéletes végeredményt ígérő receptektől. Ennek ellenére sokszor csalódtál már? A csirkesütés tényleg nem bonyolult, de a készítésekor viszonylag sokszor hibázhatsz. Mutatjuk a leggyakoribb, minőségromboló "tévedéseket".
Sütés közben döbbentél rá, hogy nincs otthon méz? Vagy egyszerűen csak szeretnél egy könnyen beszerezhető vegán mézhelyettesítőt? Esetleg aggódsz a méhpopulációk miatt? Bármi is legyen az oka, hogy a mézet valami másra cserélnéd, segítünk, hogy milyen mézpótlókkal süthetsz-főzhetsz.
Mikrohullámú sütőben olvasztani a vajat jó ötlet, azonban vigyázni kell: elég néhány perc, és a vaj felrobbanhat.