Mindmegette.hu
Cikk
MME
Biztos sokak számára okozott már bosszúságot, amikor a megmaradt ételt, vagy csak simán egy szendvicset próbált becsomagolni ezzel az amúgy hasznos konyhai eszközzel, ugyanis az folyton összetapadt. Nos, erre a problémára is találtak egy igen furcsa, ám de annál hasznosabb megoldást.
Videó
Ha egy tökéletes házi pizzára vágysz, nem csak a tésztán múlik a végeredmény. A paradicsomos szósz minősége, ami a tetejére kerül alapként, egyáltalán nem mellékes, sőt! A receptek a pizzaszósz elkészítésének leírásakor általában beérik a hozzávalók felsorolásával, nem igazán foglalkoznak velük behatóan, pedig a lényeg a részletekben rejlik.
Megmaradt a sok karácsonyi édesség? Nem kell, hogy a kukában végezze! Mutatunk néhány egyszerű ötletet az édesség felhasználására, ugyanis itt a vízkereszt, ami a legtöbb háztartásban a karácsonyfa lebontását is jelenti.
Déri Szilvia, Házisáfrány
Lehet szeretni vagy sem, de azt senki sem vonja kétségbe, hogy a csirke- vagy tyúkhúsleves minden leves alfája és omegája. Készítjük kis és nagy eseményekre, hétvégékre és ünnepekre, gyógyítunk vele náthát és szívfájdalmat. Van belőle csodás, gazdag, telt ízű változat, de ízetlen, halványsárga, ételízesítővel megpakolt menzás rémség is, és mondjon bárki bármit, a legjobban akkor is a nagyi készíti! Déri Szilvi segít megfejteni, hogyan lehet a tiéd is olyan!
Hogyan dolgozzunk a szárazabb húsokkal, milyen zsiradékot használjunk és meddig kell pihentetni a húst? Íme, itt van néhány praktika és trükk, hiszen ünnepek alatt sokan készítenek különböző sült pecsenyéket.
Ez a főzött krém az alapja többek között a madártejnek, a borsodónak, egyes fagylaltoknak, valamint számos sütemény és torta töltelékének.
Török Zsuzsa
Próbáld ki a nagyi bevált tippjeit, és a jól elkészített egyszerű diós sütiddel nagyobb sikert arathatsz, mint egy díszes tortával!
Fanny magazin
Amikor valaki babát vár, természetes, hogy mindent megtesz azért, hogy a legjobb körülményeket biztosítsa születendő gyermeke számára. A kismama egészséges életmódja ennek egyik legfontosabb alapköve, mindez pedig sokaknál akár egy kisebb életmódváltást is szükségessé tehet a terhesség alatt.
Az alufólia nagyon sokoldalú. Segítségével elcsomagolhatjuk a megmaradt ételeket, lefedhetjük a tepsit a sütőben, de akár egy serpenyőt is megtisztíthatunk vele az odaégett ételmaradékoktól. Azonban a következő néhány dologra semmiképp nem érdemes felhasználni!
A télen-nyáron népszerű sárga gyümölcsben a C-vitaminon túl sok más olyan értékes anyag is rejtőzik, ami óvja az egészségét. Összeállításunkból most mindent megtudhatsz ezekről:
A bikini és a túrabakancs mellé érdemes néhány gyógyteát is elcsomagolni. Gyuri bácsi, a bükki füvesember most elmondja, hogy melyiket miért nem szabad otthon hagyni!
Bár eleinte lehet, hogy a kényszer szülte ezeket a spórolós, maradékmentő, újrahasznosításos ötleteket, bizony sok pénzt megtakaríthat velük. Fedezd fel őket újra!
Nem csak az ételek tartósítására használhatod: a háztartásban még számos egyéb dologban a segítségére lesz, szóval a következő listán neked is lesz néhány olyan dolog, amire nem is gondoltál volna.
Nem múlhat el főtt kukorica nélkül a nyár és strandolás. Ahhoz, hogy a tiéd is édes és roppanós legyen, már a vásárlásnál figyelembe kell venni néhány dolgot. Következő videónkban Bodnár Béla, a Fény Utcai Piac egyik zöldségese nyújt útmutatást a tengernyi tengeri útvesztőjében. Ha figyelembe veszed tanácsaid, akkor tuti, hogy a tiéd is verhetetlen lesz.
A krumpli a kedvenc köreted, de főzve vagy sütve kicsit már unalmas? Készítsd el kevés munkával látványosan! Az elegáns hercegnő burgonya sültek, szaftos húsok, halak mellé egyaránt kiváló.
