Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

ötödik íz

Találatok

Még finomabbak lesznek az ételek, ha ezzel a titkos hozzávalóval készíted

Cikk

Még finomabbak lesznek az ételek, ha ezzel a titkos hozzávalóval készíted

MME

Ha te is szeretnéd, hogy még finomabbak legyenek az ételeid, akkor ezt a titkos hozzávalót nem hagyhatod ki a főzések során. És hogy mi ez a titkos hozzávaló? A fermentált citrom, amiből az umami, vagyis az a bizonyos ötödik íz származik.