Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Videó
A szezonális alapanyagoknál nincs jobb: finomak, olcsók és könnyen hozzáférhetőek, így érdemes kihasználni egy-egy zöldség és gyümölcs beérési idejét. Németh Ádám, a Konyhafőnök negyedik szériájának nyertese, a Mindmegettén induló sorozatában megmutatja, hogyan lehet a rendelkezésünkre álló készletekből gyorsan és egyszerűen isteni ételeket varázsolni. Gyertek velünk Ádám konyhájába: ma a varázslatosan egyszerű paradicsomos spagettit főzi meg nekünk, Ádám-módra: sült koktélparadicsommal tálalva!
Cikk
MME
A paleo életmód ma már nem jelent teljes lemondást az olyan klasszikusokról, mint a paradicsomos penne, a mákos metélt vagy a rakott tésztaételek. Persze ez nem volt mindig így.
Hogy mit kezdjünk a húslevesből megmaradt szárnyashússal? Legyen belőle palacsinta! Hortobágyi. Akár paleósan is.
Amikor csak 30 percünk van a család elé tenni valami finomat, nincs jobb alapanyag a tésztánál! Egyszerű elkészíteni, gyorsan megvan, tápláló és finom. Íme egy aszaltparadicsomos-tejszínes változat, ami garantáltan elfogy minden tányérról.
Egy salátát elkészíteni nem egy nagy ördöngösség - de szállítani annál inkább! Egy csatos vagy csavaros tetejű befőttes üveg azonban 100%-os garanciát nyújt arra, hogy sem a pulykamellkockák, sem a salátaöntet nem végzi a táska alján szétkenődve.
Ebédre vagy vacsorára tökéletes ez a gyorsan és egyszerűen elkészíthető csirkés cobb saláta, ráadásul a munkába is könnyen magaddal viheted. Egészséges, tápláló, és diétázók is bátran fogyaszthatják.
Az ünnepek előtt hétköznap este a legjobb választás ez a fokhagymás tészta: gyors, szaftos és nagyon laktató!
Hihetetlenül egyszerű étel, mégis nagyon laktató! Vigyázat, függőseget okoz!
Ha gyors, őszi vacsorára vágysz, ez a leves remek választás: finom és tartalmas, és kezdők is bátran belekezdhetnek!
Hideg, sötét, esős/havas november délutánokon nem nagyon van más, amivel az ember feldobhatná magát,mint, hogy finomakat főz, és jókat eszik. Az idilli kép úgy teljes, ha a családot be tudod vonni a vacsorakészítés folyamatába, így a főzés és a szórakoztató kézműves program egyszerre letudva! Ezt a pizzát igazán gyerekjáték elkészíteni: a feltétek összeválogatásából és -darabolásából, a tészta gyúrásából, a szósz kikeveréséből mindenki ki tudja venni a részét. A végeredmény pedig garantáltan ISTENI!
A tészta és a csirke az a párosítás, amiről akár regényeket is lehetne írni, de igazából teljesen felesleges, mert nagyjából mindenki szereti.
Váratlan, ám nagyon éhes vendégek toppantak be? Finnyás a család, és unják már a hagyományos rántott csirkemellet? Vagy az esti házi mozihoz házi snacket csinálnál, a szokásos popcorn-chips-nachos triumvirátus helyett? Ez a te recepted! Mindössze 3 alapanyag kell hozzá - és persze mindhárom szabadon variálható, engedd el a fantáziád!
Ha nincs több időd 20 percnél arra, hogy olyan vacsorát főzz, amit garantáltan mindenki megeszik majd, és az utómunkálatokkal - vagyis, a mosogatással - sem akarsz túl sokat bajlódni, akkor ezt a fogást neked találták ki! Végy egyetlen fazekat, 6 darab hozzávalót, és szólj a családnak, hogy teríthetnek is!
Szerintem nincs az a tészta, amit el lehet rontani, frissen bármelyikre igent mondanék, főleg, ha még aszalt paradicsom is társul hozzá. Kedvencek találkozása!
Ha már unod a csirkemellet rántva, sütve, grillezve is, akkor készítsd el ezt a zsebes csirkét!