Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Néhány évtizede még szinte minden vidéki háztartásában készült birsből lekvár vagy kompót. Aztán az idők folyamán kicsit elfeledkeztünk róla, ám most újra egyre többen fedezik fel ezt a finom, jellegzetes ízű gyümölcsöt. Ha lekvárt készítenél, íme az öt legfinomabb recept!
Videó
A nem túl szép, de annál finomabb birsalma egyik legegyszerűbb elkészítési módja, ha lekvárt főzünk belőle. Ez ugyanis egy fél óránál nem hosszabb, roppant egyszerű művelet, és gyakorlatilag elronthatatlan. A végeredmény perdig finom, fűszeres házi lekvár, amit mindenki imád majd!
Dr.Gondek Károlyné
Az ősz egyik ajándéka a birsalma. Nagymamáink házában a szekrény tetején lapult és árasztott mennyei illatot a lakásban, majd amikor megérett, finom birsalmasajt készült belőle. A birsalmából azonban számtalan desszertet lehet még készíteni.
Habliliom
A konyhából kikerülő, csinos csomagolásban igazi ajándékká átlényegülő finomságokban koncentrálódó figyelem és szeretet nem csupán karácsony közeledtével fontos, de az ünnepek közeledtével különös jelentőséget nyer. Jó érzés saját készítésű meglepetésekkel foglalatoskodni, és nem árt időben hozzáfogni az előkészületekhez.