Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Darált hússal töltött cukkini

Hozzávalók

  • 3 db cukkini (kb. 75 dkg)
  • 1 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db paradicsom
  • 40 dkg darált hús (sertés és marha vegyesen)
  • 1 tk kakukkfű
  • bors
  • 2,5 dl húslevesalaplé (kockából)
  • 5 dkg sajt

Elkészítés

    1. A cukkiniket megmossuk, a végektől megszabadítjuk, majd hosszában félbevágjuk és a magos részt kanállal vagy karalábévájóval kiszedjük.
    2. A megtisztított hagymát és fokhagymát apróra kockázzuk. A leforrázott paradicsom héját lehúzzuk, és húsát a magos rész eltávolítása után apróra kockázzuk. A darált húst összekeverjük az előkészített hagymákkal és paradicsommal, majd a kakukkfűvel és ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük.
    3. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A kivájt cukkiniket megtöltjük a húsos masszával, majd tepsibe vagy tűzálló tálba helyezzük. Felöntjük az alaplével, megszórjuk a reszelt sajttal és az előmelegített sütőbe toljuk kb. 40 percre. Párolt rizs és paradicsomszósz illik hozzá. 

    CUKKINIS-CSIRKÉS TÉSZTA>>> 

    CUKKINIS LECSÓ PITÉBEN>>> 

    SONKÁS TÖLTÖTT CUKKINI>>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin