hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sárgarépás narancsjuice

MME MME
1
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A sárgarépát pici darabokban a cukorral, sóval, 3 narancs reszelt héjával és annyi vízzel, ami ellepi, felteszem kuktában főni. Mikor a kukta sípol, már le is zárom. Amíg langyosra hűl, kicsavarom a 6 narancs levét. A répát lemixelem, hozzáadom a narancslevet és a rostot is, tovább mixelem. A pépet átöntöm egy nagy fazékba, hozzáadom a citromlevet, majd annyi hideg vizet, hogy 8-10 l legyen.

Megjegyzés

Készülhet édesítőszerrel is. Fontos, hogy már csak langyos legyen a pép, mikor a narancsot hozzáadom, mert a hő elpusztitja a C-vitamint. Cukor, narancs mennyisége szájíz szerint módosítható. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss