Rántott bárány

MME MME
4/5
45 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítése: a húst felszeletelem, széleit bevagdosom, hogy sülés közben ne ugorjon össze. Nem kell kiklopfolni!

Elkészítése: mindkét oldalán megsózom, majd lisztbe mártom. Felvert tojásba forgatom, végül zsemlemorzsában meghempergetem és bő, forró olajban szép világos barnára sütöm. A fölösleges olajat leitatom róla. Fejes saláta vagy citromos krumplisaláta illik hozzá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss