Elkészítés: A megpucolt, kockára vágott vöröshagymát a zsíron megpirítjuk, dinszteljük, majd rászórjuk a fűszereket, belerakjuk a gyönyörűre megtisztított, kettévágott körmöket, felengedjük vízzel, és kuktában kb. 1 órát főzzük. Ezután megnézzük, megpuhult-e már, ha igen, akkor lábasba téve elforraljuk az esetleg felesleges vizet.
Sós vízben főtt krumplival tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre