Kacsapofapörkölt

Name: Kacsapofapörkölt receptje | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db kacsafej; 40 dkg édesburgonya; só; bors; 1 dl olívaolaj; 2 dl tejszín; 3 dl alaplé; 1 fej vöröshagyma; 2 db paradicsom; 1 db paprika; 1 dl vörösbor

MME

60 perc

egyszerű

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Tej
Zeller

Elkészítés

A megtisztított édesburgonyát kockákra vágjuk, utána pedig annyi alaplével és tejszínnel öntjük fel, amennyi éppen ellepi. Ezután sózzuk, borsozzuk és botmixerrel pürésítjük.
A hagymát kevés olajon megpirítjuk, rátesszük a paprikát, a paradicsomot és a kacsafejeket. Az alaplevet szépen adagolva, 2-3 részletben hozzáöntjük, és készre pároljuk az ételt.
Adunk hozzá egy kis bort, majd 10 percig továbbfőzzük. Tálaláskor pedig a ragut a püré mellé helyezzük.

Curtis, Kabát Peti és Miller Dávid receptje - Fotó: VIASAT3/Troll a konyhában – második évad minden hétköznap 19:30-tól a VIASAT3-on.

Ajánljuk még:

Recept

Újragondolt, indiai hortobágyi palacsinta

MME

Recept

Fűszeres véres hurka

MME

Recept

Feketekagyló fokhagymás-paradicsomos szószban

MME

Elküldöm

pörkölt kacsapofa kacsapörkölt kacsapofapörkölt recept Troll a konyhában Curtis Kabát Peti Miller Dávid magyar szárnyasétel házias ebéd-vacsora otthonra Szárnyasételek Tej Zeller

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEEzek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Afrikai harcsapörkölt

MME

30 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Bográcsos pincepörkölt

MME

120 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Kelkáposzta főzelék marhapörkölttel

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Csilis gombapörkölt nokedlivel

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Vaddisznópörkölt gnocchival

MME

120 perc

bonyolult

költséges

Recept

Csirkepörkölt nokedlival

MME

90 perc

mester

megfizethető

Friss

Recept

Tepertős pogácsa

MME

Cikk

Ez komoly? Milánóban betilthatják a pizzázást!

MME

Nehéz elképzelni, de akár már a jövő hónaptól életbe léphet a rendelet, amely megtiltaná a pizza, a fagyi és tulajdonképpen minden étel evését éjszaka az észak-olasz nagyvárosban. Az ok egyszerű: a nyüzsgő élet olyan zajjal jár, ami zavarja a pihenésre vágyó helybélieket.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

Cikk

Konkurenciát kap a Meki és a Burger KIng: a Simon's Burger Budapest után vidéken is terjeszkedik

MME

A Simon’s burgerezőkben tényleg minden A hamburgerről szól. Nagybetűvel, hiszen egyetlen szendvicset árulnak, és garantálják, hogy ez lesz a kedvenced.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

Cikk

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Vidék íze

Ugyan az egészséges táplálkozás hívei joggal tiltakoznak egy ilyen tízórai ellen, most mégis elcsábítunk egy valóban édes kelt tésztás finomságra – talán egyszer megengedhető, hogy a kávéd vagy a teád mellé diós-marcipános csigát fogyassz.

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

Cikk

Ilyen egy igazi pilótaétrend: ezeket eszi Max Verstappen, a Forma-1 világbajnoka

Mindmegette

Ahhoz, hogy egy sportoló kihozza magából a maximumot, és a lehető legjobb teljesítményt nyújtsa, nemcsak az edzésre kell odafigyelnie, hanem az étkezésre is. Nem mindegy, hogy mit eszik egy atléta, és az sem, hogy mikor, és ha hiszed, ha nem, egy autóversenyzőnek is oda kell figyelnie a súlyára, az erőnlétére, az étrendjére.

Recept

Bodzaszörp télire

MME

Cikk

Kiderült, kik lesznek a Lidl új arcai

Mindmegette

Ahogyan arról mi is beszámoltunk, a Lidl és Széll Tamás együttműködése egy évtized után véget ért. Most pedig kiderült, hogy ki kerül a Michelin-csillagos séf helyére, valamint a vállalat nagyköveti csapata is összeállt.