Receptek paprika hozzávalóval
Leírás
A paprika Dél-és Közép-Amerikában őshonos zöldség. Rengeteg fajtája létezik, távoli rokona a paradicsomnak és a burgonyának is.
Hazánkban népszerű nyersen, sütve és főzve is. Amennyiben sikerül kemény húsú, ránctalan, üde szárú paprikákat vásárolnunk, úgy nem kell tartanunk attól, hogy hamar fonnyadttá válnának. Akkor se essünk kétségbe, ha ez bekövetkezne, hiszen tradicionális ételünk, a lecsó elkészítéséhez a paprika még ilyenkor tökéletes.
Mikor vedd?
Az év bármely napján megvásárolhatjuk, de szezonja valójában tavasztól őszig tart.
Hogyan tárold?
A paprika nem szereti a túl hideget és a túl meleget sem. Tároljuk hűvös helyen, de 8 fok alatti hőmérséklet nem ideális számára.
Tápérték(100 g)
Paprika receptek (1708 db)
Legfrissebb
Recept
Csirkepaprikás
Recept
Csirkepörkölt
Recept
Sopszka saláta feta sajttal
Recept
Vajbabos sertésragu
Recept
Kolbászos-tojásos lecsó
Recept
Bolgár sopszka saláta
Recept
Lecsóval töltött lángos
Recept
Egyszerű zöldborsópörkölt
Recept
Fermentált csalamádé
Recept
