Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Aranygaluska vaníliasodóval
Birsalmabefőtt
Kijevi csirkemell rizibizivel
Intelligens krémes
Mákos guba
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus csülök pékné módra
Mézes krémes
Mátrai borzaska
Hagyományos tejes kifli
Klasszikus linzer recept
Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Túróval töltött zsemle
Dubarry-szelet
Rántott karfiol
Birsalmakompót tartósítószer-mentesen
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
Klasszikus kuglóf
Elkészítés
- A húst felszeleteljük, kicsit megütögetjük a tenyerünkkel, majd ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük. Az almát megpucoljuk és négybe vágjuk.
- A hússzeleteket a paprikás rozslisztbe forgatjuk, majd egy serpenyőben mindkét oldalát megpirítjuk, hozzáadjuk az almát és a vajat ,1-2 percig pirítjuk, rádobjuk a rozmaringágat és lefedjük. Kb. 5 percig pároljuk így.
- Közben elkészítjük a vörösboros körtét. A bort a szegfűszeggel és a mézzel felforraljuk, majd beletesszük a megpucolt körtét. Kb . 4-5 percig pároljuk (fontos, hogy roppanós maradjon, ne főjön szét). A szűzpecsenyét párolt körtével és jázminrizzsel tálaljuk.
Megjegyzés
Tudjátok, mennyire finom a borban párolt körte? Nagyon könnyű étel, aki szereti a gyümölcsöt hússal párosítani, mindenképpen próbálja ki!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu