Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Epres túrókrémes papucs

45 perc
egyszerű
megfizethető
8 adag
Hozzávalók
  • 11 dkg krém sajt (szobahőmérsékletű)
  • 3,5 dkg cukor
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek ricotta
  • 1 csipet só
  • pár csepp vaníliaaroma
  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 db tojás a kenéshez
  • 1 marék friss eper

Elkészítés

  1. A krémhez először kikeverjük a krémsajtot a cukorral. Ezután hozzáadjuk a tojássárgáját, a ricottát, a sót és az aromát is, majd elkeverjük.
  2. Kitekerjük a leveles tésztát egy tepsire, aztán nyolcfelé vágjuk, majd a négyzetek szélétől kb. 1 cm-re bemetszük a tésztát. 
  3. A négyzetek közepébe belekanalazunk egy kevés tölteléket, majd egy félbevágott friss epret helyezünk rá. Ekkor még betesszük az előkészített papucsokat 15 percre a hűtőbe. A széleket megkenjük a felvert tojással, végül pedig 200 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

CITROMOS SZELET A MÚLTBÓL >>> 

OMLÓS CITROMOS KUGLÓF >>> 

PUNCSOS MIGNON >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

X

Nem ez a legjobb Epres túrókrémes papucs recept?