Hozzávalók
Elkészítés
- A csap alatt hideg vízzel leöblített snidlinget lerázzuk, konyhai papírtörlőn leszárítjuk és vékonyan felkarikázzuk.
- A villával összetört túrót krémesre keverjük a lenmagolajjal. Beleforgatjuk a fermentált gabonát és a snidling egy részét, majd a masszát a citromlével, sóval és borssal ízesítjük.
- A kenyérszeleteket megkenjük a túrókrémmel és megszórjuk a maradék snidlinggel. Hónapos retekkel fogyaszthatjuk.
