Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Úgy pörögnek a napok és a hetek az idei első negyedév vége felé közelítve, mintha csak valaki rajtahagyta volna az úját az élet nagy lejátszójának a tekerés gombján. Mi is csak pislogunk, hogy megint itt a hétvége, ám legfrissebb recept-összeállításunk hamar visszaránt a realitás talajára, hiszen olyan kajákat hoztunk, amit vétek lenne a vasárnapi ebéd során elkészíteni. Mi már csak a fotókat nézegetve is az orrunkban érezzük az ételek illatát.
Nincs kedved órákig pepecselni a konyhában a rántott hússal és a húslevessel? Akkor most mutatunk néhány pofonegyszerű, mégis tartalmas fogást, amivel az egész családot le fogod venni a lábáról.
Mostanság sokan törekszünk arra, hogy a hétvégi ebédet minél gyorsabban, és a lehető legköltséghatékonyabban oldjuk meg. Miért is ácsorognánk órákat a tűzhely mellett, feláldozva szabadidőnket a konyhában, ha mindezt töredék idő alatt megoldhatjuk úgy, hogy még spórolunk is. A következő dupla menüsorunkat ezek a főbb szempontok ihlették.
Úgy döntöttünk, hogy a mi konyhánkban a magyaros kajáké lesz a főszerep a hétvégén. Ebből adódóan most egy olyan dupla menüsorral készültünk nektek, amiben egytől egyig a hazánkra jellemző, ízlésünket meghatározó fogások sorakoznak. Ha nem tudjátok, mi legyen a vasárnapi ebéd, de ennétek valami finomat, akkor ezeket a recepteket imádni fogjátok.
Ha szóba kerül a hétvégi ebéd január hónapban, akkor leginkább a kímélő, gyors és könnyen elkészíthető ételekre fáj a fogunk. Nem meglepő, hiszen az ünnepi trakta után már nem igazán kívánjuk a nehéz és bonyolult kajákat. Hétvégi ebédválogatásunk összeállítása során ezek a szempontok vezéreltek, szóval ha valami laza fogásra vágysz vasárnap, itt tuti megtalálod.
Hétvégén meggyújtjuk az adventi koszorú harmadik gyertyáját is. Ezüstvasárnap azért már érezzük, hogy tényleg itt a karácsony, már két hét sincs hátra. Ilyenkor már sokan az ünnepi menün agyalnak, így nehéz egy hagyományos hétvégi ebédet kiagyalni. Nos, mi most ebben segítünk. Mi már tudjuk, hogy mi lesz nálatok az ebéd a hétvégén.
Biztos már a ti gondolatotok is inkább a karácsonyi menü körül forog, hiszen már csak hetek kérdése és itt a szenteste. Azonban addig akad még néhány hétvége, vasárnapi ebéd, amire még jól jöhet néhány tuti recept az adventi gyertyagyújtások mellé.
Megállás nélkül száguldunk az év vége felé, ám mielőtt még esztendőt váltanánk, vár ránk a karácsony, előtte pedig az adventi várakozás, aminek első vasárnapjához már meg is érkeztünk. A következő receptötleteket az adventi koszorú első gyertyájának gyújtásához ajánljuk, ami a legtöbb esetben az étkezőasztal elengedhetetlen dísze is marad a következő hetekben. Most pedig nézzük; mi legyen az ebéd advent első vasárnapján?
Elfogytak az ebédötletek hétvégére? Nem tudod, hogy mivel készülj advent első vasárnapjára, de szeretnél összehozni egy szolid ünnepi menüt az első gyertyagyújtás mellé? Semmi pánik, mi segítünk! A következő két nap most más, mint a többi, szóval mi is egy különlegesebb receptválogatással érkezünk négy héttel karácsony előtt.
Bármennyire is ramaty az idő odakinn, ne engedd, hogy kedved szegje, hiszen a téli hónapok már csak ilyenek. Inkább ízesítsd meg az advent előtti utolsó hétvégét egy finom vasárnapi ebéddel, közben pedig már az ünnepi fogásokon is agyalhatsz. Nyugi, ebben is segítünk, de először ezt a hétvégét pipáld ki. Ettől a kajaválogatástól még a köd is felszáll.
Ha péntek, akkor érkeznek a Mindmegette legfrissebb receptötletei hétvégére. Igyekeztünk olyan kiadós kajákat hozni, melyekkel akár a vasárnapi ebédet is simán kibekkelheted. Fuss végig a következő receptgyűjteményen, hiszen ha nem is innen választasz hétvégi ebédnek valót, gondolatébresztőnek még kiváló.
Nincs Márton-nap liba nélkül! A mondás úgy tartja, hogy „aki Márton napján libát nem eszik, egész éven át éhezik”. Szerencsére nincs kőbe vésve, hogy milyen formában kell fogyasztani, így bőven akad ludas recept, amiből válogathatunk. Azokra is gondoltunk ám, akik mellőznék a szárnyast, szóval válogassatok bátran, éhen senki nem marad a hétvégén.
Borongós őszi napokon, amikor a nap sugarai inkább a felhők takarásában rejtőznek, sokszor jobban esik otthon bekuckózva, átpihenni a hétvégét. Azonban nem jó, ha mindezt üres gyomorral tesszük, ezért hoztunk is egy dupla menüsort, amiben recepteket ajánlunk lustálkodós, filmnézős őszi hétvégére. Mert a házi mindig jobb!
Ahogy haladunk a tél felé, úgy egyre nagyobb levélszőnyeg borítja a fák alatti talajt. Ez persze nem azt jelenti, hogy amíg a természet szundít, addig nincs szezonális alapanyag, hiszen ilyenkor indulnak be csak igazán az ősz klasszikus gyümölcsei és zöldségei. Hévégi ebédötleteinket most ezek a hozzávalók inspirálták.
Végre itt egy újabb hosszú hétvége, ami halloween révén nem múlhat el néhány félelmetesen finom desszert nélkül az ilyenkor megszokott extra menüajánlón túl. Ha főznétek valami finomat, de mellette nyitottak vagytok egy kis mókára is, akkor a következő receptek csak arra várnak, hogy elkészítsétek őket.