Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vegetáriánus rakott zöldbab

MME MME
2 3/5
60 perc
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Zöldbabot megtisztítom, félbevágom, és ételízesítővel ízesített vízben megfőzöm. Közben elkészítem a rizst: pici olajban mérsékelt tűzön megforgatom, törött borssal, ételízesítővel ízesítem, 3-4 dl vízzel felengedem és megfőzöm. A megfőtt babot leszűröm, kivajazott tepsibe rétegezem a bab felét, majd ráteszem a főtt rizst, a maradék babbal pedig befedem. A tejfölt a tojásokkal elkeverem, és a rakott bab tetejére öntöm. Vajdarabkákat szórok rá, és előmelegített sütőben addig sütöm, míg a teteje megpirul.

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss