Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vaníliasodó egyszerűen

4 5/5
25 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A vaníliasodó elkészítéséhez szétválasztjuk a tojásokat. A két tojássárgáját elkeverjük 1 dl tejjel és a liszttel.
  2. 4 dl tejet a vaníliás cukorral felforralunk, a tojássárgás keveréket hozzáöntjük. Vízgőz felett, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük, majd hozzáadjuk a vajat is.
  3. A két tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd a forró mártáshoz keverjük. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss