Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Szezámos-lenmagos karika (gluténmentes, laktózmentes)

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 12 púpozott evőkanál gluténmentes liszt (aki nem gluténérzékeny, használjon 12 evőkanál finomlisztet)
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1,5 dl langyos víz
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 1 teáskanál só
  • 1 evőkanál szezámmag
  • 1 evőkanál lenmag

Elkészítés

    Elkészítés: Az élesztőt a langyos vízben egy csipet kristálycukorral felfuttatom, majd a többi hozzávalóval együtt hozzáadom a liszthez, és alaposan kidolgozom. Ha szükséges, adok még hozzá egy kis vizet, a lényeg, hogy laza állagú tésztát kapjunk, ami szépen elválik a táltól. 1,5 órát, konyharuhával letakarva, meleg helyen kelesztem.

    Ha a tészta megkelt, 5 részre osztom, hüvelykujj vastagságú pálcákat sodrok belőle, a végét összenyomom - hogy karikát kapjak -, langyos vízbe mártom, majd a magkeverékbe, és sütőpapírral bélelt tepsire teszem.

    15 percet kelesztem az elkészült karikákat, majd 200 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütöm. Jó étvágyat!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin