Elkészítés: Felkockázom a párizsit, sonkát, tojást, kockasajtot. A vajat kikeverem a fűszerekkel, hagymákkal, petrezslyemmel, beleforgatom az összevagdalt anyagokat.
A felkockázott sajtot teflon edényben megolvasztom, alufóliára kenem, elsimítom. Rákenem a masszát, és feltekercselem, mint a beiglit szokás. Hűtés után jól szeletelhető, kifli vagy bagett karikán nagyon gusztán tálalható.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre