A lisztből és a zsírból világos rántást készítünk. Az apró kockára vágott hagymát egy kevés zsíron üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét. Összeforgatjuk, és felöntjük kb. 5 dl vízzel.
Hozzáadjuk felcsíkozott káposztát, és annyi vizet, hogy ellepje. Megsózzuk, megcukrozzuk ízlésünknek megfelelően. Ízesítjük a bazsalikomlevelekkel és majorannával. Végül hozzáadjuk a rántást, és kb. kb.10-20 perc alatt készre főzzük. Önmagában vagy főtt hússzelettel tálaljuk.