Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Őszi gyümölcsleves

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 1,8 literhez:
  • 60-70 dkg gyümölcs (alma, körte, szilva, őszibarack) hámozva, darabolva
  • cukor vagy bármilyen édesítő ízlés szerint
  • csipet só
  • 1 evőkanál vaníliás pudingpor
  • 2 dl tejszín
  • darabka egész fahéj
  • 5-6 db szegfűszeg
  • 2-3 darabka ujjnyi citromhéj
  • kevés citromlé
  • kevés rum vagy pár csepp aroma

Elkészítés

    Elkészítés: A gyümölcsöt feltesszük kb. 1,2 dl vízzel, csipet sóval, édesítjük, fűszerezzük a fahéjjal, szegfűszeggel, citromhéjjal. Forrást követően félrehúzzuk, hozzákeverjük a tejszínnel elkevert pudingport, egyet forralunk rajta.

    Hideg vízbe állítjuk, hűtés közben pár csepp citromlével, és rummal ízesítjük.

    Fogyasztás előtt a hűtőben érleljük 1-2 órát, hogy a fűszerek a gyümölcsöket kellőképpen átjárják.

Megjegyzés

Szeretem, ha roppanós marad a gyümölcs a levesben, azért főzöm csak igen rövid ideig.

gaby53
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin