Körözött

Recept Hozzászólások (12 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 15 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:
Recepttárba mentve: 1035
Elküldve: 87

Hozzávalók:

(4 személyre):
30 dkg juh vagy tehéntúró, esetleg vegyesen
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
só
bors
köménymag
ízlés szerint tejföl

Elkészítés:

A hagymát apróra felvágjuk. A túrót eldolgozzuk a pirospaprikával (akkor elég a paprika, ha a krém narancssárga színűvé válik), sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a hagymát is és a köménymagot is.
Az egészet jól kikeverjük, rövid időre hűtőszekrénybe tesszük - és máris ehető a finom kőrözött.

A körözött készíthető csak juhtúróból, vagy tehéntúróból és juhtúróból fele-fele arányban, de sokan vannak, akik csak tehéntúrót használnak.
Vannak, akik egy kis tejfölt is kevernek a krémhez - ezzel talán könnyebben kenhető (de a túl soktól már folyóssá válik!), ezt elsősorban a család ízlése határozza meg.
Kisgyerekeknél jó odafigyelni a bors adagra, nehogy túl erős legyen a körözött.

kategóriák vegetáriánus ételek, magyaros ételek, uzsonnák, társasági ételek, apero, kiadós ételek, pofonegyszerű ételek, 15 perc, előételek, szendvicsek, túrós

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 12 db »

Legfrissebb hozzászólás

12. olivaolaj

2006. május 5. (péntek) 17:19

Próbáljátok ki, hogy egy doboz (olajtól lecsöpögtetve) szardellát adtok a körözött alapjai mellé. Kb 2-3 órát a frigoba kell állni hagyni (letakarva mert a hal meg a hagyma együtt nem túl kellemes). Nyári estéken fehér kenyérrel, paprikával paradicsommal nagyon fincs vacsora tud lenni.

Mentsd el! Küldd tovább! Küldj receptet! Szólj hozzá!

Előző recept:
Kelkáposzta-lasagne Következő recept:
Gazdag zöldségleves

Receptválogatás

Zsenge zöldségekkel

A tavasz első kincsei - a spárga, a cukorborsó, a karalábé, az újrumpli, a friss tök és a zsenge répa - ilyenkor jelennek meg a piacon. Érdemes belőlük minél többet és többfélét készíteni!