Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kínaikel-saláta csirkemellel

default user icon

Hozzávalók

  • 3-4 szem krumpli
  • 5 dkg vaj
  • 1 db csirkemell
  • bors
  • 1 db kínai kel
  • 1 fej lilahagyma
  • Az öntethez:
  • 1 ek mustár
  • 1/2 db citrom leve
  • 2 ek olaj
  • bors
  • 1 tk cukor

Elkészítés

    1. A krumplit megmossuk és héjában megfőzzük. Ha puha leöntjük róla a vizet, lehúzzuk róla a héját, kockára vagy karikára vágjuk és félretesszük.
    2. Egy serpenyőt felforrósítunk, beletesszük a vajat, amikor a vaj elolvad, ráhelyezzük a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk. 3 percig sütjük az egyik felét, majd megfordítjuk, sózzuk, borsozzuk és újabb 3 percig sütjük. Majd serpenyőstől a sütőbe tesszük és 12-15 percig 180 fokon sütjük. Ha a hús átpuhult kivesszük a sütőből és felszeleteljük.
    3. A kínai kelt csíkokra vágjuk, a lilahagymát megpucoljuk és felvágjuk és a főtt krumplival együtt egy nagy tálba tesszük. Az öntethez a mustártelkeverjük a citrom levével, olajjal, borssal és cukorral összeforgatjuk a salátával. A szeletelt csirkemellel tálaljuk.

    VIDEÓ! Így készítheted el a kínai kel salátát sült csirkemellel! >>>

    11 KÍMÉLŐ VACSORA CSIRKEMELLBŐL, AMI NEM TERHELI MEG A GYOMRUNKAT >>>

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek