Legjobb karaj receptekKlasszikus grízgaluskaSzékelykáposztaProfiterolTojásos nokedliLegjobb fasírtJókai bableves
Kétszínű cseresznyés torta
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 5 egész tojás
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg
vaj
- 20 dkg liszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 púpos kávéskanál keserű kakaópor
- A töltelékhez:
- cseresznyedzsem
Elkészítés
Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vajjal, majd váltva, óvatosan hozzákeverjük a tojások kemény habbá vert fehérjét és a lisztet.
Ezután a tésztát kettéosztjuk, egyik felébe belekeverjük a vaníliás cukrot, a másikba a kakaót.
Kivajazott, lisztezett tortaformába simítjuk a vaníliás tésztát, rátesszük és többé-kevésbé elsimítjuk rajta a cseresznyedzsemet, majd a kakaós tészta következik. Közepes lángon kb. 35-40 perc alatt megsütjük.
A formában hagyjuk kihűlni, majd porcukorral finoman meghintve, szeletekre vágva, esetleg tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
-(1).jpg)
.jpg)
