Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Fasírt

Hozzávalók

  • 50 dkg sertéshús (darált, lapocka vagy comb)
  • 2 db zsemle
  • 2 db tojás
  • 1 fej vöröshagyma (kicsi)
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kiávéskanál majoránna
  • 1 teáskanál fűszerpaprika (őrölt)
  • bors
  • kb. 10 dkg zsemlemorzsa
  • kb. 5 dl olaj a sütéshez

Elkészítés

    1. A zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük. A fokhagymát összenyomjuk. Minden hozzávalót alaposan összedolgozunk, majd ízlés szerint fűszerezzük a masszát.
    2. Vizes kézzel gombócokat formázunk (van, aki lapos pogácsákat készít), és zsemlemorzsában megforgatjuk. Végül nem túl forró olajban kisütjük, oldalanként 5-5 perc alatt.

    EGYBENSÜLT MEDVEHAGYMÁS FASÍRt >>> 

    EGYBEN SÜLT FASÍRT TOJÁSSAL, ZÖLDSÉGGEl >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin