Elkészítés: A konyhakész garnélákat meglocsoljuk a citromlével, majd a zúzott fokhagymával és kevés sóval összeforgatjuk.
A bundához a tojásból, a lisztből, csipet sóval és a szódavízzel hígabb palacsintatésztát keverünk, és annyi kókuszreszeléket adunk hozzá, hogy nokedli sűrűségű tésztát keverünk.
A garnélákat megmártjuk a masszában, és forró olajban pirosra sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsiradékot felszívja.
Forrón tálaljuk, édes chiliszószt kínálunk mellé.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre