Elkészítés: A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és a szeletelt barackot egymás mellé tesszük. A tojást a cukorral, majd a liszttel jó alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet és a túrót, és így is jól kikeverjük, majd a barack tetejére öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon szép pirosra sütjük (kb. 30-35 perc). Ha megsült, még melegen tálcára borítjuk, és a papírt óvatosan lehúzzuk róla.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre