Elkészítés: A burgonyát hámozzuk meg, kockázzuk fel, majd sós vízben főzzük meg.
Eközben olajon dinszteljük meg az apróra vágott hagymát, majd adjuk hozzá a darált húst, és pirítsuk meg. Közben ízesítsük sóval, borssal.
A főtt burgonyát szűrjük le, és készítsünk belőle pürét tej margarin és fehérbors hozzáadásával. Ezután alaposan keverjük össze a hagymás darált hússal.
Kanalazzuk a masszát egy kivajazott hőálló tálba, és 225 fokon süssük 30 percig.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre