A szupermarketek fánkkínálata jelentősen megnövekedett az utóbbi napokban, hiszen szezonja van, itt a farsang. A színes-mázas finomságokat ráadásul kitűnő marketinggel kínálják, nehéz nekik ellenállni. Erről az alakbarát változatról viszont nem kell lemondani, a fahéjas fánk diétás alternatívája legalább olyan finom, mint a bolti.
Fahéjas fánk diétásan
Hozzávalók (6 darabhoz):
A fánkhoz:
- 4 dkg zabliszt
- 1 tk. kakaópor
- 1,5 dkg természetes édesítőszer (pl. stevia)
- 1,5 tk. sütőpor
- só
- 1 tk. fahéj
- ½ tk. szerecsendió
- 1 db tojás
- 10 dkg zsírszegény görög joghurt
- 1 tk. vaníliakivonat
A fahéjas cukorhoz:
- 2,5 dkg stevia
- 1 tk. fahéj
Elkészítése:
Borítókép: Shutterstock