Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Citromhab pohárdesszert (citrom mousse)

Hozzávalók

  • 25 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 2 db citrom leve és reszelt héja
  • 3 dl hideg habtejszín
  • 1 csipet só
  • zabkeksz

Elkészítés

    1. Egy nagyobb tálban fehéredésig keverjük a cukrot és a tojássárgákat. Hozzáadjuk a citromlevet és a héjat is, elkeverjük. Hozzáadjuk a lágy habbá várt habtejszínt, majd óvatosan hozzáforgatjuk a csipet sóval kemény habbá vert tojásfehérjét is.
    2. Kínálópoharak aljára teszünk egy vékony réteg összezúzott zabkekszet, erre kanalazzuk a citromhabot és néhány órára hűtőbe tesszük. Díszíthetjük reszelt citromhéjjal, citromszeletekkel.

      NÉZD MEG AZ ELKÉSZÍTÉST A VIDEÓN! >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin