Gyors fokhagymaleves

Name: Gyors fokhagymaleves recept | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 fej fokhagyma; 1 ek vaj; 4 db metélőhagyma; 8 dl zöldségalaplé; 20 dkg félkemény sajt; 1 csipet só; 1 csipet bors; 2 szelet kenyér; 1 tk majoránna; 2 ág petrezselyem

DÖMÖTÖR VIOLA

1 5/5

30 perc

egyszerű

olcsó

3 adag

Hozzávalók

1fejfokhagyma
1ekvaj
4dbmetélőhagyma
8dlzöldségalaplé
20dkgfélkemény sajt
1csipsó
1csipbors
2szeletkenyér
1tkmajoránna
2ágpetrezselyem

Allergének

Glutén
Tej

Elkészítés

A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk, és megpirítjuk a felforrósított vajon. Hozzáadjuk a felkarikázott metélőhagymát, és megpároljuk.
Felöntjük a zöldségalaplével, és felfőzzük. Hozzáadjuk a lereszelt félkemény sajtot, és kb. 5 percig főzzük. Közben ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk, majd botmixerrel pürésítjük.
Kockára vágjuk a kenyeret, és a serpenyőben megpirítjuk zsiradék nélkül. A levest majoránnával és a felaprított petrezselyemmel ízestjük. Tányérokba szedve a pirított kenyérkockákkal tálaljuk.

Ajánljuk még:

Recept

Hagymaleves sajtos pirítóssal

MME

Recept

Francia hagymaleves sajtos pirítóssal

MME

Recept

Francia hagymaleves - az eredeti recept

PATAKY KRISZTINA

Elküldöm

fokhagymás fokhagymaleves fokhagymaleves recept leves recept krémleves recept magyar vegetáriánus házias ebéd-vacsora otthonra sajtos Zöldséglevesek Krémlevesek Glutént tartalmazó gabonafélék Tej

DÖMÖTÖR VIOLA

Szerkesztő

A hagymaleves tartalmassága, gazdagsága, selymessége tovább fokozható, ha sajtot is teszünk bele. A lágy, félkemény, kemény sajtok közül kedvünkre válogathatunk. Az olaszos hangvételű – sokszor paradicsomos - hagymalevesekben jó helyen van a pecorino vagy a parmezán, a francia levesekbe a svájci Gruyère, ementáli, gouda vagy épp trappista is kerülhet.

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

A Dortmund hatalmas bukása eltörpül a focihétvége legelképesztőbb fordulatához képest - videók

origo.hu

Rendkívüli bejelentés: Putyin felmondta az európai fegyveres erőkről szóló szerződést

borsonline.hu

„El kell mennem a faluból” – Népharag zúdult Opitz Barbi édesapjára

hirtv.hu

Schiffer András: Nem kell hülyeségeket és nem kívánt dolgokat ígérgetni

mindmegette.hu

Dobd el a fazekat! Ezzel a géppel gyerekjáték a befőzés

magyarnemzet.hu

Wagner-vezér: Ukrajna visszaszerezheti 2014 előtti területeit

origo.hu

Újabb drámai részletek derültek ki a Deák téri késelésről

travelo.hu

Videó: Csapdákat állítottak a búvárok a Hévízi-tó mélyén

mindmegette.hu

Dobd el a fazekat! Ezzel a géppel gyerekjáték a befőzés

mindmegette.hu

Indul a poloskainvázió – így védekezhetünk a büdösbogár ellen

mindmegette.hu

Undorító dolog mászott elő a Nutellából: sokkot kapott a bécsi édesanya

mindmegette.hu

Így melegítsd fel a pizzát, és olyan lesz, mintha frissen sült volna

Hasonló receptek

Recept

Vargányás rizottó sült fokhagymával

MME

30 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Hagymás lepény

MME

60 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Vargányaleves

MME

30 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Fokhagymakrémleves szardellás pirítóssal

MME

75 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

5 érv, hogy miért ne használj fokhagymaprést

MME

Cikk

10 villámgyors bögrés süti

MME

Friss

Fanny Konyha

Meggyes-pudingos pite

MME

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Cikk

11 laktató fasírt, ami tökéletes a hétköznapokra

MME

A fasírtot szinte mindenki szereti – a háziasszonyok meg annál is jobban, hiszen számos alapanyagból, könnyen összeállítható, sokféleképp ízesíthető, előételnek, főételnek és feltétnek is kitűnő, télen-nyáron készíthető fogás. Íme 11 szuper fasírtrecept.

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Fanny Konyha

Bakonyi palacsinta

SÁNDOR ADRIENN

Cikk

Indul a poloskainvázió – így védekezhetünk a büdösbogár ellen

Fanny magazin

Az utóbbi egy évtizedben jelent meg, és mivel nincs természetes ellensége, igen elszaporodott hazánkban a polifág ázsiai márványos poloska. Az emberre ugyan nem veszélyes, de így is kellemetlen látogató a lakásban, a kertekben pedig rengeteg kárt okoz. Nézzük, hogyan vehetjük fel ellenük a harcot!

Recept válogatás

Muffin - édesen

Aki egyszer rákap, könnyen válhat mániákus muffinkészítővé. És mint Gombóc Artúrnak a csokoládé, a muffinmániásnak is mindegy, hogy milyen, csak muffin legyen. Az alábbi válogatásból viszont kiderül, hogy nincs ezzel semmi baj, hiszen rengeteg változatban elkészíthető... Mutatjuk a legfinomabb édesmuffin-recepteket. Süssétek meg akár mindet. Itt tényleg a hét minden napjára jut egy-egy elronthatatlan finomság.

Recept

Vaníliás-cseresznyés pite

MME

Cikk

Dobd el a fazekat! Ezzel a géppel gyerekjáték a befőzés

MME

Ma sokan a takarékosság jegyében visszanyúlnak nagyszüleink praktikáihoz, akik az ínséges időkben okosan, tudatosan és tervezetten vezették a háztartást. Mindent felhasználtak és beosztottak, és nemcsak a mára, hanem a holnapra is gondoltak.

Recept

Sajttal töltött sütőporos lángos

Wagensommer Alexandra

Cikk

Így melegítsd fel a pizzát, és olyan lesz, mintha frissen sült volna

MME

Amikor pizzát rendelünk, általában szeretünk biztosra menni, így vagy a legnagyobbra esik a választásunk a kínálatból, vagy több darabot veszünk, ezért szinte biztos, hogy nem fogy el egyszerre az összes. Ám a másnapos pizza – bármilyen gondosan is elcsomagoltuk – nem hozza előző napi formáját: száraz és kemény. A fogyaszthatóság reményében bedobjuk pár percre a mikróba, de a végeredmény az esetek döntő többségében nem az igazi… Most következő trükkjeinkkel azonban olyan lesz a másnapos pizza, mintha frissen a kemencéből érkezett volna.

Recept

Tökfőzelék grillkolbásszal

Morzsálós Mirza