sárgarépássertéscombosfokhagymáspetrezselymesreceptcsirkemellestejfölöstárkonyoszellerestejszínesalkalomAllergénekCsirkés ételekebéd-vacsora otthonraegytálételháziasHússal készült levesekjellegKERESSÜK AZ ORSZÁG LEGJOBB RECEPTJÉT!klasszikuskrumplisLeveseksertéshúsosstílusszárnyasételTejtípusVasárnapi ebédVersenyek
Hozzávalók
Elkészítés
- A húst megtisztítjuk, és kisebb kockákra felvágjuk. A zöldségeket megpucoljuk és kisebb darabokra aprítjuk.
- A húst a zöldségekkel együtt egy nagyobb edénybe tesszük, és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a vékonyan felszeletelt fokhagymát is.
- Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és ízlés szerint megfűszerezzük. Lassú tűzön félpuhára főzzük.
- Ekkor hozzáadjuk a kisebb kockákra vágott krumplit is, majd addig főzzük a levest, amíg az összes hozzávaló teljesen megpuhul.
- Ezután állandó kevergetés mellett belecsorgatjuk a tejszínt, és hozzáöntjük a tejfölt, amit kevés forró levessel előzőleg simára keverünk. Jól összeforraljuk az egészet, és pár percig főzzük együtt.
- Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel megszórva kínáljuk.
Megjegyzés
Egyszerűen és gyorsan elkészül. Nagyon finom!
