Mindmegette.hu
Recept
PATAKY KRISZTINA
Videó
A pitékben az a csodálatos, hogy bár alapvetően gyümölccsel gazdagon megrakva, kerek vagy szögletes formában képzeljük el, azért, ha csokikrémmel vagy cirtomos vaníliapudinggal van megtöltve, és esetleg a tészta csupán morzsákban található meg benne, így egy konkrét szeletet vágni képtelenség - akkor is imádjuk! Most összeszedtük a leggusztább és legfinomabb pitéket, crumble-okat, galette-eket, cobblereket és tarte-okat, hogy megmutassuk: milyen sütik nélkül nem múlhat el az ősz!
Íme egy olyan pitetészta recept, ami szépen összeáll, nem szakad, ha nyújtod, és nem is ugrik össze, ha leveszed róla a sodrófát - és mindezt hűtős pihentetés nélkül! A tésztánál már csak a krém zseniálisabb: friss, citromos íz, isteni vaníliába oltva. Érdemes kipróbálni!
