Elkészítés: A szalonnát, a májat és a vöröshagymát ledaráljuk, hozzáadjuk a kolbászhúst és a fűszereket, alaposan összedolgozzuk.
A hálót nyújtódeszkán kiterítjük, és 15x15 cm-es darabokra vágjuk, majd tölteléket csomagolunk bele.
Hajtogatással lefelé fordítva rakjuk tepsire, és pirosra sütjük.
Melegen és hidegen is finom, de ha kihűlt, könnyebb szeletelni.
Tipikus disznótoros étel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre