Elkészítés: A piskótából lekváros piskótatekercset készítünk, felszeleteljük. Egy kupola formájú tálat kibélelünk a piskótatekercsekkel.
A tejszínt a porcukorral habbá verjük. A zselatint a borral felfőzzük, majd ha langyosra hűlt, belekeverjük a tejszínhabba. Hozzáadjuk a meggyet, és a tészta üregébe töltjük. A maradék tésztaszeleteket a tetejéje fektetjük. Néhány órára hűtőszekrénybe rakjuk, majd a tálból kiborítva szeletelhető.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre