Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mediterrán részeges csirke

MME MME
60 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A megmosott csirkét bedörzsöljük sóval, őrölt borssal, rozmaringgal, majd tepsibe tesszük, melléhelyezzük a zöldségeket, aláöntjük a bort, a tetejére pedig vajdarabkákat helyezünk.

Letakarjuk alufóliával, és 50 percig pároljuk a sütőben. Ezt követően levesszük róla az alufóliát, és negyed óra alatt ropogósra sütjük.

Köretként zöldségeket és burgonyapürét kínálunk mellé, amelyet meglocsolunk a boros szósszal. Rozmaringgal díszítjük.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek