Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Fűszeres sajttal töltött csirkemell

default user icon
1

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 személynek:
  • 1 kg csirkemellfilé
  • 2 fej lilahagyma
  • 25 dkg tejszínes krémsajt
  • őrölt fehérbors
  • rozmaring
  • kakukkfű
  • bazsalikom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 db tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és enyhén kiklopfoljuk.

    A krémsajtot egy tálban elkeverjük a fűszerekkel, beletörjük a fokhagymát, jól összeforgatjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük.

    A csirkemellet meghintjük sóval, majd megkenjük a fűszeres krémsajttal, rászórjuk a szeletekre vágott lilahagymát, majd óvatosan feltekerjük. A tekercsek végeit benyomkodjuk, ha szükséges, hústűvel vagy fogvájóval megtűzzük.

    Ezt követően lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd a panírozott roládokat forró bő olajban megsütjük.

    Párolt rizzsel, tört burgonyával, sült burgonyával vagy akár salátával is tálalhatjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

adelka88
Nagyon finom lett, a férjemnél teljes siker.

Hasonló Receptek

Magazin