Elkészítés: A szőlőt leszemezem.
A vajon megolvasztom a kristálycukrot, felöntöm a vízzel, hozzáadom a fahéjat, a vaníliás cukrot, sózom, borsozom, beleteszem a szőlőszemeket néhány kivételével. Felforralom.
Ha megfőtt, botmixerrel összekeverem, beleöntöm a tejszínt és a bort. Beleteszem a szőlőszemeket, még egyszer felforralom.
Pekándióval megszórva, mentalevéllel díszítve tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre