Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Diós pozsonyi kifli

1 5/5
Diós pozsonyi kifli

Hozzávalók

  • Hozzávalók 32 darabhoz:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt (fele sima, fele rétes)
  • 2 tojás sárgája
  • 25 dkg margarin
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • kevés só
  • A töltelékhez:
  • 30 dkg darált dió (lehet mák is)
  • 1,5 dl tej
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg cukor
  • 0,5 dl rum
  • 1 citrom héja
  • 1-2 evőkanál baracklekvár

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztához az élesztőt felfuttatjuk, közben a lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd ha felfutott az élesztő, a margarinos liszthez adjuk a többi hozzávalókkal együtt. Jól összegyúrjuk. Hűvös helyen 1 órát pihentetjük. A tésztát 4 cipóra osztjuk, és minden cipóból kerek, vékony lapot nyújtunk, amit elvágunk nyolc cikkre.

    A töltelékhez a tejet felmelegítjük, feloldjuk benne a cukrokat, majd a többi hozzávalót belekeverjük. A tésztacikkek szélesebb végére teszünk belőle, elosztjuk, majd feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, tojással lekenjük, és 15-20 perc pihentetés után 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

domoska
Nagyon finom lett!!!

Hasonló Receptek

Magazin