Elkészítés: A szalonnát felkockázzuk, és 1 evőkanál zsíron kisütjük. A vöröshagymát felkockázzuk, a szalonnán üvegesre pároljuk. A debreceniket karikázzuk, a hagymához adjuk, fűszerezzük és összesütjük.
A leveles tésztákat kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk, ráhalmozunk a debreceniből, sajttal megszórjuk, félbehajtjuk. Villával lenyomkodjuk a széleit, felvert tojással lekenjük, kis sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre