Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Cikk
Mindmegette
Rántott sajt, tartármártás és sült krumpli. Ennél a kombinációnál nincs is jobb... vagy mégis? Ha megkívántad a rántott sajtot, de nem szeretnéd rágcsálni a vastag panírbundát, akkor készítsd el ezt a villámgyors sajtgolyót, ami főételnek, de akár vendégvárónak is tökéletes. Íme a videós recept!
Gottvald Anita
Nagyobb a baj, mint gondolnánk, ugyanis nem egy bizonyos forgalmazóval vagy gyártóval vannak problémák, hanem a biológiával, és ez nincs jó hatással a camembert sajtra.
Az ételeket legtöbben az alapján határozzuk meg, hogy egészséges, avagy sem. Pedig bizony az sem mindegy, hogy mit, mivel eszünk!
Pataki Nóra
Videó
Ha már így is a család kedvence a lasagne bolognese, még magasabb szintre emelheted az élményt azzal, ha egy zseniális fűszerből egy csipetnyit belekeversz a sajtba, amivel a tetejét - bőséggel! - megszórod. Van otthon szerecsendió? Legyen!
Azok, akik valamilyen ételallergiában szenvednek, vagy épp a húsmentes / vegán étkezést tűzték ki célul 2024-ben, most örülhetnek igazán: a Lidl számos saját márkás vegán termékének árát csökkenti januártól, ezzel támogatva a fenntarthatóbb táplákozás elterjedését.
Az őszi krémlevesek – nos és a paradicsomleves – egyik kedvelt feltétje a sajtos pirítós. Serpenyőben macerás elkészíteni, különösen, ha nagyobb mennyiséget kell sütni, de van egy igazán gyors megoldás, amitől ráadásul a végeredmény is még finomabb lesz.
Fülöp Sándor
A hűvös őszi estéken nincs jobb, mint egy tányér melengető sajtkrémleves, és nemcsak azért, mert nagyon ízletes, hanem azért is, mert nagyon rövid idő alatt elkészítheted. Mutatjuk a kedvenceinket!
Az Európai Bizottság újabb magyar sajt elnevezését jegyezte be, ezzel 86-ra emelkedett az uniós oltalom alatt álló magyar földrajzi árujelzők száma, így már 33 élelmiszer, 38 bor és 15 pálinka elnevezése védett az EU területén - közölte az Agrárminisztérium.
Klasszikus vega fogás, de a húsimádók sem ágálnak ellene. A vasárnapi menüben is abszolút megállja a helyét. Ez bizony a rántott sajt. De mitől lesz ellenállhatatlan és tökéletes? Máris eláruljuk!
A fagyasztás remek módszer az ételek hosszú tartósítására, de nem mindennel működik. A húsok és a zöldségek többsége gond nélkül fagyasztható, de mi a helyzet a sajttal?
Vass Lászlóné
Fotó/Videó: Nagy Anita
Ha egy tartalmas rakott fogást keresel, de nem kívánod a húst, akkor ezzel a tepsis cukkinivel garantáltan nem lősz mellé! Turbózhatod extra réteg párolt rizzsel vagy főtt tésztával, de, ha nem tartasz vega-napot, akkor ez a rakott gombás cukkini, köretként is megállja a helyét.
Fotó/Videó: Móricz István
Imádod a rántott cukkinit? Akkor emeljük a tétet egy sajttal és sonkával töltött változattal. Sokkal finomabb így, az alap verzió elkészítési idejéhez viszonyítva csak egy picivel kell több időt ráfordítani, ráadásul így még laktatóbb és finomabb lesz a végeredmény.
Wagensommer Alexandra
A nyári időszakban étkezéseink során a friss, könnyű és ízletes fogásokat igyekszünk előnybe helyezni. Az ilyen ételek egyik közkedvelt alapanyaga a cukkini, ami sajttal és kukoricával párosítva egy igazi nyári egytálétel, amit akár köretként is használhatunk, ha valami húst is ennénk hozzá.
Kard Sándorné
Hutyán-Székely Judit
Ha szereted a cukkinitócsnit, de rosszul vagy az ezzel járó olajszagtól, és hosszas tűzhely mellett állástól, akkor ezt a tepsis változatot neked találták ki.
Bár nem gyakori eset, hogy épp só ne legyen otthon, amikor szükség van rá, de megeshet, és akkor orvosolni kell a problémát. Több ötletünk is van erre!