Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás tészta sütve

60 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben megfőzzük. 
  2. A sonkát aprítógépben nagyobb kockákra vágjuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt, a vajat, a durvára reszelt sajt negyedét és pépesre aprítjuk. Ízlés szerint sózzuk, a borsozzuk és beletesszük a mustárt. A tojásfehérjékből kemény habot verünk.
  3. A sonkamasszát összekeverjük a tésztával, végül óvatosan belekeverjük a felvert tojásfehérjét.
  4. Egy tepsit vagy egy sütőtálat vajjal kikenünk, eligazítjuk benne a sonkás tésztakeveréket, a tetejét megszórjuk a zsemlemorzsával és a maradék reszelt sajttal. 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.

SONKÁS TÉSZTA MARADÉK SONKÁBÓL >>> 

11 LAKTATÓ SONKÁS TÉSZTA, AMIBŐL DUPLA ADAGOT KÉR A CSALÁD >>> 

14 EGYSZERŰ RAKOTT TÉSZTA HÉTKÖZNAP ESTÉKRE >>> 

Megjegyzés

Nálunk nagyon kedvelt étel, húsvét után mindig elkészítem, de évközben máskor is szerepel étlapunkon, például, ha marad a csülkös bableves csülkéből. - Nanasnani

Ezek is érdekelhetnek

Friss