Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bodzaszörp egyszerűen

default user icon

Hozzávalók

  • 25 fej bodzavirág
  • 3 db kezeletlen citrom (reszelt héja)
  • 1 db kezeletlen narancs (reszelt héja)
  • 1 kg cukor
  • 1 tk citromsav (elhagyható)

Elkészítés

    1. A bodzavirágfejeket egy nagyobb tálba tesszük a narancs és a citromok héjával.
    2. Felforralunk 1,5 liter vizet, és a citrusos bodzára öntjük. Konyharuhával lefedjük, és legalább 1 éjszakán át állni hagyjuk. 
    3. Másnap a beáztatott bodzalevet átszűrjük, és egy lábosba öntjük. Hozzáadjuk a cukrot, a citromok és a narancs kifacsart levét, illetve a citromsavat (ha használjuk). 
    4. Lassú tűzön felmelegítjük, hogy a cukor feloldódjon, és további pár percig főzzük a szirupot, majd tölcsérrel steril üvegekbe töltjük a még meleg szörpöt, és bepalackozzuk. 

    CITROMOS-BODZÁS SÜTI FEHÉRCSOKIS KRÉMMEL>>> 

    BODZÁS MÉZ>>> 

    BODZAZSELÉ>>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek