Keress receptre vagy hozzávalóra

Bodzaszörp egyszerűen

default user icon

Hozzávalók

  • 25 db bodzavirágfej
  • 3 db kezeletlen citrom
  • 1 db kezeletlen narancs
  • 1 kg cukor
  • 1 púpos tk citromsav (elhagyható)

Elkészítés

    1. A bodzavirágtányérokat egy nagyobb tálba tesszük a narancs és a citromok héjával.
    2. Felforralunk 1,5 liter vizet, és a citrusos bodzára öntjük. Konyharuhávallefedjük, és legalább 1 éjszakán át állni hagyjuk. 
    3. Másnap a beáztatott bodzalevet átszűrjük, és egy lábosba öntjük. Hozzáadjuk a cukrot, a citromok és a narancs kifacsart levét, illetve a citromsavat (ha használjuk). 
    4. Lassú tűzön felmelegítjük, hogy a cukor feloldódjon, és további pár percig főzzük a szirupot, majdtölcsérrel steril üvegekbe töltjük a még meleg szörpöt, és bepalackozzuk. 
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Bodzaszörp egyszerűen recept?


Magazin