Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

A legegyszerűbb virslis lecsó

Virslis lecsó

Hozzávalók

  • 2 kg paprika
  • fél kg paradicsom
  • 2 nagy fej hagyma
  • pirosparika
  • olaj
  • 4 pár minőségi virsli

Elkészítés

    A hagymát finomra vágjuk, olajon arany színűre pirítjuk, majd 1 dl vízzel felöntjük és addig főzzük, míg zsírjára sül.

    Ezalatt a paradicsomot forró, lobogó vízbe mártjuk, majd meghámozzuk és felkockázzuk.

    A paprika csumáját eltávolítjuk és felkarikázik. A hagymára dobjuk a pradicsomot, sózzuk és hagyjuk, hogy levet eresszen. Rátesszük a pirosparikát, majd a paprikát is.

    Fedő alatt gyakran kevergetve háromnegyedig főzzük. Ezután a karikára vágott virslit rádobjuk és összefőzzük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin