Zabpelyhes sütemény II.

MME MME
60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tejet forraljuk fel a vaníliával, keverjünk bele 5 dkg cukrot, öntsük rá a zabpehellyel elkevert gyümölcsre.

Ha megdagadt és langyosra hűlt, a tojások sárgáját kiskanál cukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a zabpelyhes gyümölcsöt, majd a maradék 5 dkg cukorral habbá vert tojásfehérjét.

Vajazott, lisztezett, kisebb méretű tepsiben 160 fokon körülbelül 40 percig (tűpróbáig) sütjük.

Kockára vágva, vaníliasodóval tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss